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Marciano Tomazini / BRAZIL　マルシアーノ トマチニ

¥2,900

チョコレートウエハースの抹茶味みたいなブラジル。   ブラジルのハニープロセス。 ストーンフルーツ系の丸い果実感にドライいちじくのようなまったりとした甘さも感じます。 抹茶のような旨味やミルクチョコレートのような甘さも長く続くユニークで素晴らしいコーヒーです。 マルシアーノとその家族は25年以上前からコーヒーを生産しているが、すべてが変わったのはここ5年である。 かつて一家は大量のコーヒーを扱い、果肉をパルプ化するだけですでに特別なコーヒーができると考えてい ましたが、時が経つにつれ、それだけではないことに気づきました。 妻のジョジアーヌとともに、コーヒーにもっと時間を割き、品質を向上させる時期が来たと判断しました。 そこで2006年からスペシャルティコーヒーの生産に力を入れ、計画を立て、新しい農園を始めるためにコーヒー品種Catucai785の苗を購入し、新しいパルピングマシンを買い、農園をよりよく管理するための投資を行いました。 これらの投資により、今日、スペシャルティコーヒーの生産で素晴らしい結果を得て、地域のコンテストで良い結果を出しています。 特別なコーヒーを作るには、知識、時間、忍耐、家族の力、努力が必要であり、簡単なことではありません。 マルシアーノと彼の家族は、自分たちの職業に情熱を注いでおり、その結果、これ以上ないほど素晴らしい ものができたのです。 Brazilian honey process. You can also feel the sweetness of dried figs in the rounded fruit...

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La Esperanza / NICARAGUA [Cup Of Excellence 2022 #17]　ラ・エスペランサ

¥1,600

  きれいで丸い。温度帯で色んな表情が見れるコーヒー。    COE入賞のニカラグア。 全体的に透明感がありながらも口当たりは丸く、ピーチのようなとろりとした口当たり。 時折ブラックベリーのような黒い果実のニュアンスも感じます。 冷めてくるとオレンジティーやはちみつのような爽やかでフローラルなフレーバーも楽しめます。 品種からくる豆の大きさから、目でも楽しめる複雑で素晴らしいコーヒーです。 エスペランサ農園は主にオルガ氏と母と娘の3人で運営しています。 オルガ氏はスペシャルティコーヒーの生産に専念している農家で、栽培に携わって20年経ちます。 コーヒー生産はオルガ氏の情熱であり、誇りであります。 何よりもこの素晴らしい作物を育てるために生きてきましたと述べています。 常に努力し、より良いコーヒーと良い結果を得るために常にベストを尽くすことを心がけています。 Nicaragua, a COE winner. Although it has an overall transparency, the mouthfeel is round and thick like...

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【まもなく終売】Pedro Sagastume / HONDURAS　ペドロ・サガスチン

¥2,600

最終焙煎日:5/20 ※エンバンクメントコーヒーの焙煎は浅煎りなので、 焙煎後2-4週間が最もおいしく飲んでいただけます。   今年も買い付け。落ち着きとバランス。シチュエーションを選ばないコーヒー。      去年も大人気だったペドロさんのコーヒー。 果実感満載だった去年に比べ、今年はユニークで少し落ち着いた甘さに。 熟れた柿のような独特な甘さに、ホンジュラスらしい赤林檎感。 ココアのような優しい余韻に華やかさも感じるバランスの良い素晴らしいコーヒーです。   ペドロ・サガスチンさんは祖父とお父さんがコーヒー農家で、お二人からコーヒーの作り方を一から学び、 1978年にはお父さんから小さな区画を譲り受け、そこで得た資金を元に他の区画も購入しエリアを広げていきました。 現在では、サガスチンさんの右腕に成長した息子達の支えもあり安定したコーヒー作りを続けています。 2011年に現在の場所に農地を購入し、 幻の鳥『ケツァール』にちなんで『ロス・ケツァーレス』という名前を付けてスタートしました。 2014年からは本格的に高品質のマイクロロットコーヒー作りに取り組みました。   フレーバー： 柿・赤林檎・フローラル・ココア 生産エリア : Santa Barbara 品種 : Pacas 生産処理 : Honey 標高 :...

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【まもなく終売】Inacio Urban / BRAZIL　イナシオ ウルバン

¥2,700

最終焙煎日:5/22　 ※エンバンクメントコーヒーの焙煎は浅煎りなので、 焙煎後2-4週間が最もおいしく飲んでいただけます。   ちゅるりん。ぶどうゼリーのよう。珍しいローカフェイン品種。  世界的にも注目されているローカフェイン品種。アラモサ種のブラジルコーヒーです。 まるでぶどうゼリーのようなちゅるっとした甘い果実感。 柑橘系の明るい酸も感じます。 少し甘いスパイスのようなニュアンスやブラジルらしいナッツやチョコレートの甘さも楽しめます。 ローカフェイン×ユニークフレーバーな新時代の素晴らしいコーヒーです。   1984年にイナシオ・ウルバンが購入したリオ・ブリジャンテは、 1600ヘクタール以上のコーヒー生産に特化したブラジル最大級の農園です。 農園は、地域のさまざまな社会的プログラムを支援しています。 このアラモサ種は、アラビカとラセモサの交配種です。 ラセモサ種はカフェイン含有量の少なさと耐乾性を、 アラビカ種からは風味を受け継ぎました。 ラセモサは、モザンビーク周辺の東アフリカ沿岸のわずかな地域にのみ自生する野生種のコーヒーです。 カフェイン含有量もアラビカの1.2～1.8％に対し、0.38％しかないため、ローカフェインであることが特徴的です。   フレーバー： ぶどうゼリー・柑橘・スイートスパイス・アーモンドチョコレート 生産エリア : Coromandel, Cerrado Miniero 品種 : Aramosa 生産処理 : Natural...

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【まもなく終売】Nkara Lot 3003 / RWANDA　ンカラ

¥2,700

最終焙煎日:5/28 ※エンバンクメントコーヒーの焙煎は浅煎りなので、 焙煎後2-4週間が最もおいしく飲んでいただけます。   はんなりジューシー。京美人な奥ゆかしき一杯。        毎年買い付けているルワンダ。今年もそんな季節です。 口に含むとオレンジ色が連想されるような蜜柑やアプリコットの甘く、丸みがあってきれいな酸。 少し浅めのほうじ茶や中国茶のような茶葉感も。 きび砂糖や黒糖のような穏やかで和を感じるはんなりとした余韻が楽しめます。 一息つくときに寄り添ってくれる素晴らしいコーヒーです。     ルワンダ北部ガケンケ地区で、高品質のコーヒー豆の生産、精製と国際市場への販売を通し、 地域農民の健康で幸福な生活実現のサポートをすることと、 コーヒー精製能力向上を図り、高品質で風味の優れた製品を供給するために、 ドゥクンデカワ協同組合３基目のCWSとして、2008年にンカラCWSが操業開始しました。 ンカラ地区は指が絡むような丘に挟まれた、年間を通して涼しい気候に位置していて、 ユニークな味わいの、実の詰まったフルーティーな豆を生産するのに適しています。 ドゥクンデカワ協同組合は、フェアートレードを通して、 農家に高水準の生活をもたらし、持続可能なコーヒー産業の実現に貢献をしています。   フレーバー： 蜜柑・アプリコット・ほうじ茶・黒糖 生産エリア : Gakenke 品種 :...

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【まもなく終売】Tehuya Barrera / GUATEMALA [COE #30]　テウジャ・バレラ

¥2,500

最終焙煎日:5/22 ※エンバンクメントコーヒーの焙煎は浅煎りなので、 焙煎後2-4週間が最もおいしく飲んでいただけます。 Cup Of Excellence 2022 #30 入賞コーヒー。 和梨やりんごのような優しい酸と甘さにアメリカンチェリーをかじったような果実感。 チョコレートやキャラメルを纏ったナッツのような甘さはグァテマラのテロワールがしっかり反映されています。 COEは30位。派手なコーヒーが並ぶ上位と比べると地味ですが、 グァテマラらしい風格の漂う素晴らしいコーヒーです。   1883年ラモン・ゴドイ氏はテウジャ農園を購入し、4代に渡って農園が引き継がれています。 現在農園主アルフレッド・ミゲル氏は、新しい品種やプロセスを導入し、農園を管理しています。 彼は地域の土壌、気候、品種のすべてを活用し、より複雑なフレーバーを持つコーヒーを生産しています。 ミゲル氏はロースターと消費者に直接販売することが、トレーサビリティを確保し、 最高の品質を保つための最善の方法であり、常に変化する市場や気候条件に迅速に対応することで、 持続可能なビジネスとすることができると考えています。 「私たちの素晴らしいコーヒーを楽しんでください。」   フレーバー： 和梨・アメリカンチェリー・チョコレート・キャラメルナッツ 生産エリア : Chimaltenango, Guatemala 品種 :...

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Dhamar SL28 / YEMEN　ダマール

¥2,000

  極少量入荷。エンバンクメント初のイエメン。 エキゾチックで甘美な体験を。     イエメンのナチュラルという珍しさに加え、品種はケニア品種のSL28。 味わいはもはや酔ってしまいそうなほどに、ウイスキーや林檎感はカルヴァドスのよう。 熟れたバナナのようなトロピカル感や、チョコレートブラウニーのような濃密なチョコレートフレーバーも楽しめます。 イエメンのエキゾチックで甘美なフレーバーを楽しめる素晴らしいトップオブコーヒーです。 Ans地域 AnsはDhamar行政区域に位置するコーヒー産地です。 Ansには約60軒の農家がコーヒーと共にコーンやジャガイモ、カット等を栽培しながら生活しています。 この地区は農家としての歴史が深く一説では7000年以上前から続くと伝えられていますが、慢性的な水不足から農家の子供や妻たちは遠く山裾に流れる川から水を運ぶ事も多々あります。 Dhamar行政地区 Dhamarはイエメンの⻄部、Sana`aとTaizの間に位置します。Dhamarは Saba`とDhu-Raydan時代の王Dhamar Ali Yahbur IIが由来で”規律の守護者 “を意味します。 今回のSL28のロットですが、イエメニアでお馴染みのキマ社が同種の発見(遺伝子解析)の過程で見つかったもの。 In addition to the rarity of Yemeni natural, the...

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Frinsa / INDONESIA フリンザ [ESPRESSO ROAST]

¥2,400

高品質でユニークなインドネシア。      インドネシアといえば深煎りのイメージですが、今回はライトエスプレッソローストに。 デコポンのような柑橘フレーバーに、インドネシアのコーヒーらしいハーブやクローブのようなスパイス感も感じます。 ウーロン茶やキャラメルにも似たユニークな風味でミルクとの相性もいい素晴らしいコーヒーです。    Frinsaのもっとも大きなポイントは農園づくりです。 森林の中で、周りの草木をなるべくそのままの状態に残しながらコーヒーを育てます。 有機肥料やきれいな水を使い、コーヒーの木の健康を保ちます。農薬は必要最低限しか使いません。 二つ目は、精製方法です。プロセスにおける発酵にこだわりがあります。 ウォッシュドは発酵時に乳酸菌（ラクトバシラス属）を加えます。 インドネシアならではの新たな取り組みです。 最後は、品種です。自社農園は単一品種のみ、パートナー農園は単一品種とミックスの両方を生産しています。 育てているのはほとんどインドネシア固有の品種で、P88、Borbor、LiniS、Andung Sari、TimTim、Ateng Super、Sigarar Utangの7つの品種を育てています。     フレーバー： デコポン・クローブ・ウーロン茶・キャラメル 生産エリア : Pangalengan, Ciwidey, Garut 品種 : Mix...

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【オンラインストア限定】EMBANKMENT Coffee　3種類セット

¥1,800

● EMBANKMENT Coffee のロースターおすすめコーヒー豆、３種 × ５０g ずつの商品です。 浅煎りシングルオリジンの3種類を、ちょうど良いサイズでお届けします。 個性豊かな風味を楽しみたい方、ぜひお試しください！ 販売中もしくは未販売の商品からこちらで厳選しお届けします。  どのコーヒーが入っているかは開けてからのお楽しみに。 当商品は、オンライン限定です。 ※メッシュサンプルもお渡し可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします ◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE ※写真はイメージです

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★サブレ（バニラ、カカオ）

¥430

サブレ5枚入り バニラ、カカオの2種類の風味からお選びいただけます。   ・サブレ（バニラ）名称：焼菓子原材料名：小麦粉、バター、砂糖、卵、バニラビーンズ内容量：1個 保存方法：　直射日光を避け冷暗所に保管 ・サブレ（カカオ）名称：焼菓子原材料名：小麦粉、バター、砂糖、カカオニブ、カカオパウダー、卵内容量：1個 保存方法：　直射日光を避け冷暗所に保管開封後は早めにお召し上がりください。 在庫状況により、納品にお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。

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Roaster's select Medium Single Origin

¥2,000

EMBANKMENT Coffeeのロースターが、ミディアムローストにあうシングルオリジンの豆を毎回選んでいます。 といってもEMBANKMENTのミディアムローストはかなり浅煎りです。あくまでも同ブランドのライトローストに比べてです。200g

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Roaster's select Light Single Origin

¥2,000

EMBANKMENT Coffeeのロースターが、ライトローストにあうシングルオリジンの豆を毎回選んでいます。 200g

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Light Blend subscription

¥1,600

200g

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Medium Blend subscription

¥1,500

200g

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Bitter Blend subscription

¥1,500

200g

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Aero Press Go　

¥5,940

 アメリカで生まれた「AeroPress」がよりコンパクトに。 こちらの器具は空気の力を利用して抽出するため短時間で安定した味わいのコーヒーを抽出できます。難しい抽出技術がなくても簡単にコーヒーを淹れることができますし、コーヒー豆の量や挽き目、お湯の量を変えて様々なコーヒーの表現が楽しめます。そしてこの「AeroPress Go」は従来のAeroPressの機能はそのままに全ての付属品をコンパクトに収納できるよう改良され、より手軽にご家庭やオフィス、旅先でご使用できます。初心者の方はもちろん、新しいコーヒー器具を試してみたい方、外出先でコーヒーを淹れたい方など幅広いニーズにお応えできる商品です。  【商品サイズ】縦110×横100×高さ175mm【商品重量】448g【付属品】チャンバー、プランジャー、マグカップ、リッド、ペーパーフォルダー、キャップ、ヘラ、スプーン、ペーパーフィルター（350枚入）   おすすめ抽出レシピ コーヒー 15g (中細挽き)  湯 230g (86~88℃)  トータル抽出時間 2:20~2:30 抽出動画はこちら

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★コーヒーラスク

¥460

名称：焼菓子原材料名：国産小麦粉、粗糖、無塩バター、脱脂粉乳、海水塩、イースト、グラニュー糖、エスプレッソ、コーヒー豆内容量：140ｇ 保存方法：　直射日光を避け冷暗所に保管

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Elmers Green １０周年記念トートバッグ（ドリップバッグ付き）

¥1,500

○オリジナルデザインのトートバッグ※エルマーズグリーンのドリップバッグ3種類を一つずつお付けします。 エルマーズグリーンのオリジナルトートバッグ。型から作ったこだわりのトートバッグは持ち手も長めでたっぷりサイズ。両面印刷で、片面にはエルマーズグリーンのＥのロゴを。もう片面には今回の為に描き下ろしていただいたコーヒーの木をプリントしています。エルマーズグリーン10周年企画で製作したバッグです。

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Dip Style Coffee 『POSTMAN / 季節のブレンド』

¥850

【 EMBANKMENT Coffee 】 ティーバッグタイプの新たなスタイルのコーヒーです。 カップとお湯さえあれば、オフィスでも、旅先でも、美味しいコーヒーが楽しめます。 【POSTMAN BLEND】どんなシチュエーションでもスルスル飲めてすっきりとした後口の季節のブレンドです。香り、甘さ、酸味のバランスが取れたローストに仕上げています。   お土産にも最適な５Packセット。（写真のパッケージのもの） オフィスコーヒーなどにお得な３０Packセットも御座います。（写真のパッケージではなく、３０個まとめて簡易包装でお送りします） フレーバー : オレンジ・ミルクチョコレート・フローラル   品名：レギュラーコーヒー原材料名：コーヒー豆生豆生産国名：ホンジュラス、エチオピア内容量：12g（一杯分）

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Wilfa Svart Aroma コーヒー豆付

¥29,700

昨今の経済環境の変化に伴う原材料価格・原油価格の高騰を受け、この冬より価格改定をさせて頂きます。 何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。   【Wilfa Svart Aroma　グラインダー】 　材質　：（本体／豆カップ／ふた／粉受けカップ／デスク刃） 　ABS樹脂／SAN／PP／SAN／ステンレス 　サイズ：W17.2×D12.6×H28.5cmコードの長さ80㎝ 　重さ　：1.9kg   Wilfa Svart Aromaグラインダーはコニカル式。固定された刃と回転する刃で豆を切り刻むタイプです。2枚の刃で砕くので粉の表面が多角的になり、お湯が浸透しやすく豆の風味を引き出しやすくなります。 Wilfa Svart Aromaグラインダーは、挽き具合を細かく設定できます。「スティーピング」「フレンチプレス」「フィルター」「エアロプレス」「エスプレッソ」から抽出方法を選び、さらに粗挽きか細挽きかを選べるので17段階も調節可能なんです。 Wilfa Svart Aromaは、Wilfa Svart Nymaltからのアップグレード版です。 DCモーターを搭載。豆を低速で挽くことが可能になり、かかる摩擦熱が軽減され、コーヒーの味や香りをより一層楽しんでいただけます。  今なら、ELMERS GREEN ・EMBANKMENT COFFEEのロースターおすすめコーヒー豆、100gずつプレゼント     グラインダーに関する記事はこちら

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BLEND LIGHT ライト《LIGHT ROAST》

¥1,800

《BLEND》 生産国: Ethiopia , Guatemala フレーバー : フローラル , ピーチ , キャンディー 焙煎：Light Roast（中煎り） サイズ： 200g or 500g エチオピアのウォッシュトをベースに、マイルドなグアテマラをミックスしたブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。 ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします。※メッシュサンプルもお渡し可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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ドリップバッグギフトボックス

¥2,000

華やかな香りのLIGHTBLEND 1 マイルドな口あたりのMEDIUMBLEND 2しっかりとしたボディーのBITTERBLEND 3の三種類がお手軽に楽しめる、便利でプレゼントに最適なギフトBOXになっています。各種５袋入り。カップオンしてお湯を注ぐだけで、美味しいスペシャルティコーヒーの出来上がり。おでかけの際やオフィスでもelmersgreenのコーヒーがお楽しみいただけます。美味しく入れるこつは、豆を挽いて飲む時と同じように、一投目のお湯で40秒ちゃんと蒸らしてから、二投目を注いでいく事です。大切なあの人への贈り物に香り高いコーヒーはいかがでしょうか？   ドリップバッグ　5個セット ドリップバッグ　30個セット ドリップバッグお試し6個セット ※プレゼント用の紙袋が必要な場合は、備考欄にご記入ください。

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【おすすめ】お試し５種類セット

¥2,000

● ELMERS GREEN ・EMBANKMENT Coffee の各ロースターおすすめコーヒー豆、５種 × ５０g ずつの商品です。 浅煎り、深入り、シングルオリジン、ブレンド、色々な風味を、ちょうど良いサイズでお届けします。 当店の豆購入が初めての方も、いろんな味を楽しみたい方も、ぜひお試しください！ 販売中もしくは未販売の商品からこちらで厳選しお届けします。  どのコーヒーが入っているかは開けてからのお楽しみに。 当商品は、オンライン限定です。 ※メッシュサンプルもお渡し可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします ◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE ※写真はイメージです

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★チョコレートグラノーラ

¥850

ヘーゼルナッツや砕いたカカオ豆を混ぜ、上質のチョコレートを使ったミューズリーです。気軽なプレゼントにもおすすめ。 名称 : シリアル加工品原材料名 : オーツ麦、アーモンド、パンプキンシード、サンフラワーシード、マカダミアンナッツ、蜂蜜、ブラウンシュガー、レーズン、全粒粉、植物油脂(胡麻)、塩、香辛料、ヘーゼルナッツ、カカオ豆、カカオパウダー、チョコレート内容量 : 180g保存方法 : 直射日光を避け冷暗所に保管

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★パーフェクトグラノーラ

¥850

オーツ麦、アーモンド、マカダミアナッツ、パンプキンシード、サンフラワーシードなどナッツたっぷりのミューズリー。食物繊維が豊富で、不足しがちな栄養をカバーしてくれます。牛乳やヨーグルトと一緒に朝食にどうぞ。 名称 : シリアル加工品原材料名 : オーツ麦、蜂蜜、植物油脂(胡麻)、アーモンド、サンフラワーシード、パンプキンシード、マカダミアンナッツ、白胡麻、レーズン、ブラウンシュガー、小麦全粒粉、塩、香辛料、香料内容量 : 180g保存方法 : 直射日光を避け冷暗所に保管

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ドリップバッグ 30個セット

¥3,400

 華やかな香り--- LIGHT1LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。   マイルドな口あたり--- MEDIUM2MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。   しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3 BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。   ミックス LIGHT1 , MEDIUM2 , BITTER3 ,各10個ずつ入ったセットです。 季節限定のドリップバッグはこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております

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ドリップバッグ お試し6個セット

¥900

 ドリップバッグ各種を2個ずつ詰合せたお試しセット（オンラインショップ限定販売）   華やかな香り--- LIGHT1 (2個)LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。  マイルドな口あたり--- MEDIUM2 (2個)MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。 しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3（2個） BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております

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BLEND MEDIUM ミディアム《MEDIUM ROAST》

¥1,600

《BLEND》 生産国: Guatemala , Brazil , Colmbia フレーバー : ミルクチョコレート, チェリー , ブラウンシュガー 焙煎：Medium Roast（中深煎り） サイズ： 200g or 500g ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味を感じられ、後味は爽やか。 ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りブレンドです。 ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします※メッシュサンプルもお渡し可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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ドリップバッグ 5個セット

¥750

華やかな香り--- LIGHT1 LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。  マイルドな口あたり--- MEDIUM2MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。 しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3 BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 季節限定のドリップバッグはこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております

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BLEND BITTER ビター《DARK ROAST》

¥1,600

《BLEND》 生産国 : Colmbia , Brazil , Kenya フレーバー : ビターチョコレート , ローストナッツ , ダークチェリー 焙煎：Dark Roast（深煎り） サイズ： 200g or 500g 深煎りすることで得られる甘みが特徴のコロンビアをベースにブラジルとケニアのアクセント。 まろやかな口当たりと甘みの中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。 ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします ※メッシュサンプルもお渡し可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

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BODUM フレンチプレス BRAZIL

¥3,200

商品名 : BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L オフホワイト容量 : 350mlサイズ : 幅113 × 奥行 79 × 高 160 mm本体重量 : 220g材質 本体 : 耐熱ガラス　 フタ：ポリプロピレン　 フィルター：ステンレススチール　スプーン：ポリプロピレン ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分（コーヒーオイル）を抽出できます。ペーパーフィルターなどの消耗品も必要なく、お湯の量と豆の量さえ合わせれば簡単に抽出して頂けます。スペシャルティコーヒーのフレーバーや甘味を味わうのに適した抽出器具の一つといえます。

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ハリオV60 セラミックドリッパー

¥1,500

製品名V60透過ドリッパー01ラミッセリクホワイト品番VDC-01W 製品サイズ幅119×奥行100×高82ミリメートル口径95ミリメートル材質本体：磁器スプーン：PP コーヒーのおいしさを引き出す円すい形のドリッパーです。お湯を注ぐ速度でお好みの濃さを調節できます。高いスパイラルリブがありドリッパーとペーパーのすき間をつくり、コーヒーの粉をしっかり蒸らせるように工夫しています。●V60計量スプーン付き

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