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今週のおすすめ
Mbilima 0205 / RWANDA ミビリマ《LIGHT ROAST》
¥1,800
- フレーバー : マーマレード・ホワイトティー・黒糖
- 地域 : Gakenke
- 品種 : Bourbon
- 生産処理 : Fully washed
- 標高 : 1,800 - 2,100 m
- Producer : Dukundkawa Musasa Cooperative
- 焙煎 : Light Roast
- サイズ : 200g , 500g
ルワンダの北部Gakenke(ガケンケ)地区に位置する、Mbilima CWS(ミビリマ ウォッシングステーション)。616の 農家から運ばれたチェリーからコーヒー豆を精製します。72 ヘクタールの土地で生産されるチェリーは、オーガニック国 際認証を複数受けています。 ミビリマで生産されたコーヒーは、標高2,000mを越える高地の丘で、農家のきめ細かい配慮によって心を込めて生産 されています。 また、収穫された日によってロット分けがされています。今回のロットは2020/5/2に収穫されたロットです。
マーマレードや黒糖のような甘さ、爽やかな中国茶風の味わいが感じられ、どの温度帯でも終始飲みやすくバランスの良いコーヒーです。
※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。
※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
single origin beans
Mbilima 0205 / RWANDA ミビリマ《LIGHT ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : マーマレード・ホワイトティー・黒糖 地域 : Gakenke 品種 : Bourbon 生産処理 : Fully washed 標高 : 1,800 - 2,100 m Producer : Dukundkawa Musasa Cooperative 焙煎 : Light Roast サイズ : ...
Esmeralda Geisha 1500 / PANAMA エスメラルダゲイシャ1500《LIGHT ROAST》
¥3,800
フレーバー : マンダリン オレンジ・アールグレイ・シャインマスカット・ハニー 地域 : Boquete 品種 : Geisha 生産処理 : Fully Washed 標高 : 1,500 m Producer : Petersons family 焙煎 : Lightly Roasted by EMBANKMENT COFFEE サイズ...
El Centero / COSTA RICA エル・セントロ《LIGHT ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : イエローピーチ・マカダミアナッツ・メープルシロップ 地域 : Central Valley 品種 : Villa Sarchi 生産処理 : Red Honeyl 標高 : 1,600 m Producer : Juan Ramón Alvarado 焙煎 : Light Roast...
Uchuro / ETHIOPIA ウチュロ《LIGHT ROAST》
¥1,700
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 蜜柑・すもも・蜂蜜 地域 : Uchuro, West Arsi 品種 : Heirloom Ethiopian varieties 生産処理 : Washed 標高 : 1,900-2,050 m Producer : 900 smallholder farmers 焙煎 : Light...
各店の営業時間(2021.1.14)
※短縮営業中です。ご来店の際はご注意ください。
《北浜 Cafe 》 11:00〜18:00
《堺Coffee& Bakes》11:00〜18:00
《淀屋橋Coffee Counter》 平日8:00〜18:00 土日祝11:00〜18:00
《なんばin the PARK 》11:00〜20:00
《EMBANKMENT Coffee》11:00〜18:00
