鮮やかで、軽やかな酸味
ケニア「ガチャタ」ファクトリー
口に含むとブラッドオレンジやチェリーを思わせる鮮やかで赤みのある果実味が広がります。冷めてくると青リンゴのような爽やかな風味も顔を出し、余韻は緑茶のように穏やかで心地よい印象が残ります。
ガチャタファクトリーでは、人口が密集するガチャタ地区周辺において地域に残る固有の樹木の保護や、水路の汚染を防ぐための取り組みなど、環境への負荷を最小限に抑えるための活動に尽力しています。
Kenya "Gachatha" Factory
Upon the first sip, a vibrant, red-toned fruitiness—reminiscent of blood orange and cherry—spreads across the palate. As the coffee cools, refreshing notes akin to green apple emerge, while the finish leaves a gentle, pleasant impression, much like green tea.
The Gachatha Factory is committed to minimizing its environmental impact; in the densely populated Gachatha area, they actively work to protect indigenous trees and prevent the contamination of local waterways.
- フレーバー : Blood orange, Cherry, Green tea
- 生産エリア : Nyeli
- 品種 : SL28, SL34, Ruiru11, Batian
- 生産処理 : Washed
- 標高 : 1,800m
- WS : Gachatha Coffee Factory
- 焙煎 : Light Roast
by EMBANKMENT Coffee
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※品質上、豆のままで購入されることをオススメします