【New!!】Alejandro Males / COLOMBIA アレハンドロ マレス - Washed -
¥3,100
瑞々しく、共存する多彩な味わい
コロンビアより「アレハンドロ・ロハス」さんのコーヒーをご紹介します。
ピンクグレープフルーツやストロベリー、チェリーを思わせる果実味に、ほんのりリンゴのような風味。
丸みのある甘さはメープルシロップを想像させ、ヨーグルトのような乳酸菌のニュアンスとともに、心地よい余韻が伸びていく素晴らしいコーヒーです。
6年前、アレハンドロさんは何もなかった土地をコーヒー農園へと生まれ変わらせ、以来、家族とともにコーヒー栽培を続けています。
家族で協力しながら毎年改良を重ね、今後も品種の拡充や設備の改善を計画しています。
We'd like to introduce you to coffee from Alejandro Rojas from Colombia.
This coffee has fruity flavors reminiscent of pink grapefruit, strawberry, and cherry, with a hint of apple.
The rounded sweetness is reminiscent of maple syrup, and with hints of yogurt-like lactic acid bacteria, it is a wonderful coffee with a pleasant, lingering finish.
Six years ago, Alejandro transformed an empty piece of land into a coffee farm, and he and his family have been growing coffee ever since.
Working together as a family, they continue to make improvements every year, with plans to expand their variety and improve their facilities in the future.
- フレーバー：Pink grapefruit, strawberry, maple syrup, lactic acid
- 生産エリア : San Agustin, Huila
- 品種 : Bourbon Aji
- 生産処理 : Fully Washed
- 標高 : 1,780 - 1,823m
- 農園 : Vermilion Blaze
- 焙煎 : Light Roast
【商品ご購入 / 配送に関するご注意事項】
・オーダー確定後、5営業日以内に出荷致します。※在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送致します。
・焙煎後1,2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお送りします。
・焙煎後2週間以上経ったコーヒー豆をご希望の方は備考欄への記載をお願い致します。
・「豆のまま」でご購入されたお客様は、焙煎日より1ヶ月半程度での消費が理想です。
※品質上、豆のままで購入されることをオススメします
