【New!!】Villa Fatima / COLOMBIA ヴィジャ ファティマ - Washed -
¥2,400
心を和ます穏やかな味わい
コロンビアよりブルボン種のコーヒーをご紹介します。
全体的に落ち着きのある優しい味わいで、オレンジのような透明感のある柑橘感と、赤リンゴのような爽やかさがじんわりと広がります。
中南米らしいアーモンドやチョコレートの風味が甘さを支え、厚みのある余韻が心地よく続きます。
Villa Fátima生産者グループは、小規模農家が集まり結成された共同体でコロンビア南部の山岳地帯に拠点を置いています。
標高1,600〜2,000mの肥沃な火山性土壌と昼夜の寒暖差が育むコーヒーは、透明感のある酸と柑橘や赤い果実を思わせるフルーティーな風味が魅力です。
グループでの精製と品質管理により、安定した高品質を実現しながら、生産者の生活と持続可能な農業を支えています。
Introducing a Bourbon coffee from Colombia.
It has a calm, gentle flavor, with a clear citrus note like orange and a refreshing red apple that spreads throughout the mouth. Flavors of almond and chocolate, typical of Latin America, support the sweetness, resulting in a rich, lingering finish.
The Villa Fátima producer group is a community of small-scale farmers based in the mountainous region of southern Colombia. Grown in the fertile volcanic soil at altitudes of 1,600-2,000 meters and with varying temperatures between day and night, this coffee has a clear acidity and an appealing fruity flavor reminiscent of citrus and red fruits. Through in-house refining and quality control, the group ensures consistent high quality while supporting the livelihoods of producers and sustainable agriculture.
- フレーバー： オレンジ、赤りんご、アーモンド、チョコレート
- 生産エリア : San Agustin
- 品種 : Bourbon
- 生産処理 : Fully Washed
- 標高 :1,700m - 1,823m
- 農園主 : Villa Fatima Group
- 焙煎 : Light Roast
【商品ご購入 / 配送に関するご注意事項】
・オーダー確定後、5営業日以内に出荷致します。※在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送致します。
・焙煎後1,2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお送りします。
・焙煎後2週間以上経ったコーヒー豆をご希望の方は備考欄への記載をお願い致します。
・「豆のまま」でご購入されたお客様は、焙煎日より1ヶ月半程度での消費が理想です。
※品質上、豆のままで購入されることをオススメします
