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ELMERS GREEN の苺フェア

2020年1月28日

ELMERS GREEN の苺フェア

2020年
 
キリのいい数字や、オリンピックもあったりして
華やかな一年になりそうですね。
 
ELMERS GREENでは
昨年の4店舗合同の
桃フェア、栗フェアが大好評だったので、
今年も実りのある良き一年になりますよう、
苺フェアを開催しております!
  
苺と聞くだけでもときめいてしまうのに、各店舗の個性が出た
素晴らしいラインナップとなりました。


1/25 sat ~ 2/16 sun

 

北浜店 苺のパブロヴァ

 
低温でじっくりと焼き上げた軽い食感のメレンゲに、
クリームチーズを合わせた生クリームと、
フレッシュな苺を使用した華やかなデザートです。
 
淀屋橋店 苺とホワイトチョコのショートケーキ
 
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用した濃厚な
クリームに、ピスタチオのジェノワーズ。
フレッシュな苺をたっぷりと使用した贅沢なショートケーキです。
 
なんば店 苺のタルト
 
フレッシュな苺がキラキラ彩られたタルトは、
リッチな配合のシュクレ生地に、鮮やかなグリーンのピスタチオの
ダマンド、ヴァローナ社のホワイトチョコを使ったクリームと、
艶やかな苺の酸味がとてもマッチした贅沢なタルトです。
 
堺店 苺のフルーツサンド
 
ほんのり甘いホワイトチョコ生クリームと、
フレッシュな苺を自家製パンドミでサンドしました。
甘酸っぱいフランボワースジャムがアクセントになっています。
※金、土、日、月のみ提供
 
と、盛りだくさんのフレッシュな苺を使った
苺フェア開催いたします。
 
どの店舗も美味しく、素敵なものが仕上がりました。
ぜひ、いろんな店舗でお楽しみくださいませ。
 
ELMERS GREEN
スタッフ一同、お待ちしております。
 
 
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