軽減税率
BLEND BITTER ビター《DARK ROAST》
¥1,300
《BLEND》 生産国 : Colmbia , Brazil , Kenya フレーバー : Bitter Chocolate , Roast Nuts , Dark Cherry 焙煎：Dark Roast（深煎り） サイズ： 200g or 500g 深煎りすることで得られる甘みが特徴のコロンビアをベースにブラジルとケニアのアクセント。 まろやかな口当たりと甘みの中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 3,500円以上お買い上げで送料無料注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
BLEND MEDIUM ミディアム《MEDIUM ROAST》
¥1,300
《BLEND》 生産国: Guatemala , Brazil , Colmbia フレーバー : Milk Chocolate , Cherry , Brown Sugar 焙煎：Medium Roast（中深煎り） サイズ： 200g or 500g ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味を感じられ、後味は爽やか。 ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りブレンドです。 3,500円以上お買い上げで送料無料注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
ドリップバッグ 30個セット
¥3,400
華やかな香り--- LIGHT1LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。 マイルドな口あたり--- MEDIUM2MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。 しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3 BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 季節限定のドリップバッグはこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております
お試し５種類セット
¥2,000
● ELMERS GREEN ・EMBANKMENT Coffee の各ロースターおすすめコーヒー豆、５種 × ５０g ずつの商品です。 浅煎り、深入り、シングルオリジン、ブレンド、色々な風味を、ちょうど良いサイズでお届けします。 当店の豆購入が初めての方も、いろんな味を楽しみたい方も、ぜひお試しください！ 販売中もしくは未販売の商品からこちらで厳選しお届けします。 どのコーヒーが入っているかは開けてからのお楽しみに。 当商品は、オンライン限定です。 ３，５００円以上お買い上げで送料無料注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします ◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE ※写真はイメージです
ドリップバッグ 5個セット
¥650
華やかな香り--- LIGHT1 LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。 マイルドな口あたり--- MEDIUM2MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。 しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3 BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 季節限定のドリップバッグはこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております
【販売終了】THE RIVER / Seasonal BLEND 季節のブレンド《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】《BLEND》 ○ 生産国：Ethiopia , Guatemala ○ フレーバー：Marmalade , Apricot , Dark chocolate ○ 焙煎： Light Roast (Espresso Roast) ○ サイズ： 200g or 500 当店のエスプレッソで使用しているブレンドです。シングルオリジンのライトローストよりも少しだけ深めに仕上げています。 いわゆるイタリアンエスプレッソと呼ばれるものよりも明るく、甘さやフレーバーを感じられるようバランスよく仕上げられたミルクとよく合う季節のブレンドです。 もちろんドリップやフレンチプレスで抽出して、ブラックでも美味しくお楽しみいただけます。 ●ブレンド配合は季節により異なります ●イタリアンエスプレッソのような濃いめのコーヒーがお好きな方は「ブレンドビター」が最適です 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております...
【限定商品】 ドリップバッグ お試し6個セット
¥900
ドリップバッグ各種を2個ずつ詰合せたお試しセット（オンラインショップ限定販売） 華やかな香り--- LIGHT1 (2個)LIGHT1は、エチオピアのウォッシュトをベースにマイルドなグアテマラをミックスした中煎りのブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。 マイルドな口あたり--- MEDIUM2 (2個)MEDIUM2は、ミルクチョコレートやプルーンのような甘みにチェリーの果実味が感じられ、後味が爽やか。ローストによって得られるカラメルの甘さが心地よい、一日中飲んでいただける中深煎りのコーヒーです。 しっかりとしたコーヒー感--- BITTER3（2個） BITTER3は、深煎りすることで得られる甘味が特徴のコロンビアをベースに、ブラジルとケニアのアクセント。まろやかな口当たりと甘味の中にほんのり感じる苦味、ビターチョコレートを思わせる深煎りブレンドです。 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております
BLEND LIGHT ライト《LIGHT ROAST》
¥1,500
《BLEND》 生産国: Ethiopia , Guatemala フレーバー : フローラル , ピーチ , キャンディー 焙煎：Light Roast（中煎り） サイズ： 200g or 500g エチオピアのウォッシュトをベースに、マイルドなグアテマラをミックスしたブレンド。フローラルな香りにピーチやアーモンドの風味。ハチミツレモンのような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がります。 3,500円以上お買い上げで送料無料注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【販売終売】Arsosala / ETHIOPIA アルソサラ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：洋梨・オレンジ・アプリコット 地域：Arsosala village, Uraga, Guji 品種：Bourbon, Typica 生産処理：Fully washed 標高：1,800m Producer：1200 smallholder farmers delivering to Arsosala washing station 焙煎：Light Roast サイズ：200g or 500 Arsosala は、2015年に設立された比較的新しいウォッシングステーションです。...
【販売終了】Kivu Belt #14 / RWANDA キヴベルト《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : レッドカランツ・レモングラス・チェリー・オレンジ 地域 : Nyamasheke 品種 : Bourbon 生産処理 : Fully washed 標高 : 1515 - 2000m Producer : Kivu Belt 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g or 500g...
【販売終了】Dionel Chilito GEISHA / COLOMBIA ディオネル・チリト ゲイシャ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 ジャスミン・オレンジ・ブラウンシュガー 地域：La Pradera, Buenos Aires, Pitalito, Huila 品種：Geisha 生産処理：Fully washed 標高：1,740m Producer：Dionel Chilito 焙煎：Light Roast サイズ：100g or 200 or 500g 今季のコロンビア現地買い付け豆、第４弾です。 生産者であるディオネル・チリト・ロペスはラ・プラデラと呼ばれる10haの農場を所有しています。 ディオネルはコーヒーを生産する家系に生まれ、他の多くの農家と同じように2,000本のCaturraの木が植えられている小さな土地を父親から譲られたときに、彼のコーヒー人生がスタートしました。最近彼はCaturraをGeishaの木に植え替えましたが、それがとてもポジティブな結果になりました。 プラデラ農園のコーヒーチェリーは、深い紫色に熟したときに収穫されます。そして同じ日に選別された後、伝統的なパルパーで果肉除去します。その後36時間発酵させ、2〜3回水洗いしパラボリックドライヤーで16~18日間乾燥させます。 とてもフローラルでジャスミンのような甘い香り。檸檬や蜜柑のようなフレッシュでジューシーな風味、ブラウンシュガーを連想させる落ち着いた甘さが詰まっている素晴らしいコーヒーです。...
【販売終了】Uraga Kelloo #1 / ETHIOPIA ウラガケルー《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : オレンジ・パッションフルーツ・フローラル 地域 : Uraga , Guji 品種 : Ethiopian heirlooms 生産処理 : Fully washed 標高 : 2400m Producer : Uraga smallholders farmers 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g...
リキッドアイスコーヒー ビター(無糖）《DARK ROAST》
Sold Out
深煎りビターブレンドは、お店で水出しやハンドドリップでアイスコーヒーを抽出する際に使用している豆と同じものからできています。軽やかな印象の中にもコーヒーらしいコクと苦味が感じられるアイスコーヒー。ブラックはもちろん、ミルクとの相性も抜群です。風味特性としてはビターチョコレート、ダークチェリーがあげられます。 贈り物にぴったりの2本入りギフトボックスはこちら⇒ リキッドアイスコーヒーギフトボックス 品名 : コーヒー (無糖) 原材料名 : コーヒー内容量 : 600ml賞味期限 : 2019.01.05保存方法 : 直射日光を避け、常温で保存して下さい。※税込価格です
【販売終了】Carlos Francisco Guzman COLOMBIA / カルロス・フランシスコ・グズマン 《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 5/25、第一回Japan Roaster Competitionが行われました❗️日本全国から有名な20ロースターが集まる中、「EMBANKMENT coffee」のCarlos Francisco Guzmanが見事2位に選ばれました🥈🙌 JRC(Japan Roaster Competition)とは 地域 : Yacuanquer , Nariño 品種 : Caturra 生産処理 : Washed 標高 : 1900m 生産者：Carlos Francisco Guzman フレーバー...
【NEW】Noel Blend《DARK ROAST》
Sold Out
《BLEND》 生産国: Guatemala , Ethiopia , Kenya フレーバー :ダークチョコレート ブラックベリー , 赤葡萄 焙煎：Dark Roast（深煎り） サイズ： 200g or 500g エルマーズグリーンでは今年も冬季限定のコーヒー【ノエルブレンド】を販売します！ ノエルブレンドはグアテマラ、エチオピア（ナチュラル）、ケニアと3種類の豆から作られるブレンドです。華やかなフレーバーに仕上げています。 ダークチョコレートのようにしっかりとした飲み口。エチオピアナチュラルの華やかな香りが口いっぱいに広がり、甘みが続きます。甘いスイーツとの相性も◎ お手軽にお楽しみいただけるドリップバッグも販売中 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します ３，５００円以上お買い上げで送料無料※火水はお休みをいただいております ※粉をご希望の方はカート内の備考欄に「粉希望」とご記入ください ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【販売終了】Gikirima AA / KENYA ギキリマ AA《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : ブラックベリー・赤葡萄・黒糖 地域 : Embu 品種 : SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian 生産処理 : Fully Washed 標高 : 1800m Producer：Kibugu Farmers Cooperative 焙煎 ：Light Roast サイズ : 200g...
【販売終了】Santa Lucia / COLOMBIA サンタ・ルシア《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：オレンジ・無花果・アプリコット 地域：Nacedero, Inzá, Cauca 品種：Typica 生産処理：Fully washed 標高：1,910m Producer：Filomena Quiguanas 焙煎：Light Roast サイズ：200g or 500 生産者であるFilomena Quiguanasは、人生の半分以上をコーヒーの栽培に費やしてきました。 夫と共に自分たちの土地にTypica種を植える前は、別の農園でピッカー(収穫時期のコーヒーチェリーを摘み取る人)をしていました。彼女は今、Santa Luciaという2.5haの農園を所有しそのうち2haでコーヒーを栽培しています。 熟したコーヒーチェリーのみを摘み取り、果肉除去する前にホッパーで一晩(12時間)寝かします。その後はタンクで発酵させ、3回の水洗いを経て8~10日間じっくりと乾燥させます。 爽やかなオレンジと豊かなコクの無花果のような風味。後味はアプリコットジャムにも似た甘さが心地よいコーヒーです。 ３，５００円以上お買い上げで送料無料 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
ジンジャーシロップ
Sold Out
たっぷりの生姜と三温糖、レモン果汁とほんの少しだけ唐辛子を加えてジンジャーシロップを作りました。夏は炭酸やビールで割ってさっぱりと、冬はお湯割りがおすすめで身体の芯からぽかぽかに…オールシーズン味わっていただけます。品名 : シロップ原材料名 : 三温糖、生姜、レモン、香辛料内容量 : 210g保存方法 : 開封後は要冷蔵(10℃以下) ＊開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください＊さらりとした液体状の為、開封の際お気をつけください ※６月から９月の間は品質上の問題でオンライン販売を停止しております。
【販売終了】Francisco Alvarado / HONDURAS フランシスコ・アルバラド《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 林檎ジャム・ピーチ・カカオ 地域 : Masaguara, Intibuca 品種 : IH-90 生産処理 : Fully washed 標高 : 1700m 農園：La Golondrina Producer：Francisco Alvarado 焙煎 ：Light Roast サイズ : 200g or 500g...
【販売終了】Mario Moreno HONDURAS / マリオ・モレノ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 地域 :El Cedral , Santa Barbara 品種 : Pacas 生産処理 : Washed 標高 : 1550m フレーバー : Apple , Redberry , Chocolate 焙煎 ：Light Roast サイズ : 200g or 500g...
【販売終了】Coko RWANDA / チョコ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 地域 :Coko washing station , Gakenke 品種 : Bourbon 生産処理 : Washed 標高 : 1700m - 2200m フレーバー : Mandarin orange , Vanilla , Honey 焙煎 ：Light...
【販売終了】ドリップバッグ 『Alaka 《Sun-dried》/ ETHIOPIA アラカ』
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】お土産屋にも最適な５Packセット。（写真のパッケージのも） シーズンごとに内容が変わる大人気のドリップバッグ、今シーズンはエチオピア アラカ で作りました。オフィスコーヒーなどにお得な３０Packセットも御座います。（写真のパッケージではなく、３０個まとめて簡易包装でお送りします） 生産国 : ETHIOPIA 地域 : Guji zone, Humbela 品種 : Ethiopian heirloom 標高 : 1900-2100m 生産処理 : Sun-dried (Natural) フレーバー : トロピカルフルーツ・白桃・ベリー 焙煎 ：Light Roast ...
Valentine Blend《DARK ROAST》
Sold Out
《BLEND》 生産国: Brazil , Ethiopia フレーバー : Milk Chocolate , Almond , Orange peel 焙煎：Dark Roast（中深煎り） サイズ： 200g or 500g エルマーズグリーンでは今年もバレンタインシーズン限定のコーヒー【バレンタインブレンド】を販売します！ バレンタインブレンドはブラジル、エチオピアの2種類の豆から作られるブレンドです。チョコレートと相性のいいブレンドにしております。贈り物と一緒にいかがでしょうか。 優しいミルクチョコレートの丸みと、アーモンドのような香ばしい風味。かすかに柑橘がふわりと香り、心地よい余韻が続く限定ブレンドです。 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【販売終了】NICARAGUA Las Brumas ラス・ブルマス《DARK ROAST》
Sold Out
生産国 : NICARAGUA フレーバー : アメリカンチェリー、レーズン、ブラックティー 焙煎：Dark Roast（深煎り） サイズ： 200g or 500g ニカラグアのラスブルマス（ナチュラル）は、収穫後アフリカンベッドの上で天 日乾燥がなされ水分11%まで乾燥を進めます。その後、定温庫にて、パーチメント内の水分を安定させるために一定期間保管された後、脱殻されます。今回の様な高品質コーヒーは電子選別機で欠点除去にかけられ、更に人の手で最 後のハンドピックを行い、徹底的に欠点の除去に努めています。スッキリした飲み口なのに、長く甘い余韻が続きます。ナチュラルならではのベリーやチェリーの印象も合わせてお楽しみください。 3,500円以上お買い上げで送料無料注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
ドリップバッグギフトボックス
¥2,000
華やかな香りのLIGHTBLEND 1 マイルドな口あたりのMEDIUMBLEND 2しっかりとしたボディーのBITTERBLEND 3の三種類がお手軽に楽しめる、便利でプレゼントに最適なギフトBOXになっています。各種５袋入り。カップオンしてお湯を注ぐだけで、美味しいスペシャルティコーヒーの出来上がり。おでかけの際やオフィスでもelmersgreenのコーヒーがお楽しみいただけます。美味しく入れるこつは、豆を挽いて飲む時と同じように、一投目のお湯で40秒ちゃんと蒸らしてから、二投目を注いでいく事です。大切なあの人への贈り物に香り高いコーヒーはいかがでしょうか？ ドリップバッグ 5個セット ドリップバッグ 30個セット ドリップバッグお試し6個セット
【販売終了】Buena Vista / GUATEMALA ブエナ ビスタ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：プラム・アーモンドチョコレート・バランス 地域：Antigua 品種：Villa Sarchi 生産処理：Fully washed 標高：1,800 -1,900m Producer：Luis Pedro Zelaya 焙煎：Light Roast サイズ：200g or 500 アンティグアは３つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖差を生み出すことで、実の引き締まった良質なコーヒーが出来上がります。 ブエナビスタ農園の生産者であるルイス・ペドロ・セラヤ氏は、最新の農学に基づき綺麗に行き届いたシェードツリーの管理、単一品種ごとの区画栽培(Villa Sarchi、Bourbon、Caturra、Geishaなど、さまざまな品種を栽培)、収穫日ごとのマイクロロット管理、独自のドライミル Bella Vista の運営、などを徹底して行っています。そしてこのアンティグアのマイクロクライメイトを味方にして、最高品質のコーヒー生産に家族で取り組んでいます。 今回のロットは1,900m級の斜面にコーヒーを新たに栽培し、品種もコスタリカ生まれのビジャサルチを採用。彼の卓越した栽培技術により、新たなアンティグアの素晴らしい風味を持ったコーヒーが誕生しています。 プラムやベリーの優しい風味に、アーモンドチョコレートのような甘さ。そしてとても心地よいバランスを持った素晴らしいコーヒーです。 ３，５００円以上お買い上げで送料無料 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【販売終了】2018 COSTA RICA COE #23 Sin Limites / COSTA RICA シンリミテス《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 赤葡萄・ブラックチェリー・グレープフルーツ・紅茶 地域 : Naranjo, West Valley 品種 : SL-28 生産処理 : Red Honey 標高 : 1500m Producer：Maribel Barrantes Zuniga 焙煎 ：Light Roast サイズ : 100g or 200g 【Cup...
【販売終了】Aguilera Micromill COSTA RICA / アギレラ マイクロミル 《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 地域 : Finca Toño , Los Robles de Naranjo , West Valley 品種 : Villa Sarchi 生産処理 : Honey 標高 : 1450m 生産者 : Aguilera family フレーバー : Fig ,...
【販売終了】Geisha Peña Blanca GUATEMALA / ゲイシャ ペニャ ブランカ
Sold Out
Region : Huehuetenango Roast : Light Variety : Geisha Centroamerica Process : Washed Altitude : 1,670m Producer : Arturo Aguirre Escobar Flavor :Mandarin , Green Apple , Cherry , Honey...
【販売終了】Magarrisa Lot1 ETHIOPIA / マガリサ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 地域 : Kochere , Yirgacheffe 品種 : Ethiopian Heirloom 生産処理 : Washed 標高 : 1900m フレーバー : Mandarin , Lemongrass , Candy 焙煎 ：Light Roast サイズ : 200g or 500g...
ドリップバッグ 『The River / 季節のブレンド』
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】人気の「 The River / 季節のブレンド」をドリップバッグにしました。 どんなシチュエーションでもスルスル飲めるすっきりとしたブレンドです。お土産屋にも最適な５Packセット。（写真のパッケージのも）オフィスコーヒーなどにお得な３０Packセットも御座います。（写真のパッケージではなく、３０個まとめて簡易包装でお送りします） 生産国 : ETHIOPIA , GUATEMALA フレーバー : Marmalade , Apricot , Dark chocolate 焙煎 ：Light Roast 品名：レギュラーコーヒー原材料名：コーヒー豆生豆生産国名：エチオピア・グアテマラ内容量：10g（一杯分） 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております
【販売終了】Berlina Naranjal GEISHA / PANAMA ベルリナ ナランハル ゲイシャ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : オレンジ・ベルガモット・フローラル・蜂蜜 地域 : Horqueta、Boquete 品種 : Geisha 生産処理 :Fully washed 標高 : 1500 - 1700m 生産者 :Plinio Ruíz 焙煎 : Light Roast サイズ : 100g or 200g...
【販売終了】2017 COE La Leona HONDURAS / ラ・レオナ《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 地域 :Santa Bárbara 品種 : Catuai 生産処理 : Washed 標高 : 1646m 農園 : Jose Maria Lopez Tobar フレーバー : Orange , Apple , Honey ,Chocolate 焙煎 ：Light Roast...
カフェオレベース(加糖）
¥1,040 ¥1,300
ベース1：ミルク2の割合で割るだけで本格的なカフェオレがお楽しみいただけます。ビターなコクもありながら、スペシャルティコーヒーの持つフルーティな風味を感じていただけます。 グアテマラ、ケニア、エチオピア（ナチュラル）の豆をブレンド。ダークチョコレート、ブラックベリーを感じるテイストに仕上げました。 品名 : カフェオレベース (加糖) 原材料名 : コーヒー、砂糖内容量 : 250ml賞味期限 : 2020.04.20保存方法 : 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。使用方法：ミルクで3倍に薄めてお召し上がりください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 ※税込価格です
【販売終了】2018 COLOMBIA COE #23 Darwin Fernandez Narvaez / COLOMBIA ダーウィン・フェルナンデス・ナルヴァエス《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 蜜柑・パッションフルーツ・レーズン・蜂蜜 地域：Casa Blanca, La Union, Narino 品種：Caturra 生産処理：Honey 標高：1,800m Producer：Darwin Fernandez Narvaez 焙煎：Light Roast サイズ：100g or 200 【Cup of Excellence とは】中南米を主とした最高品質のコーヒーを評価するプログラムで、国際審査員により評価されたコーヒーにのみ【Cup of Excellence】の称号が与えられます。順位が出ると全世界に向けオークションが開催され、高価格で落札された金額のほとんどが生産者に渡るという仕組みになっています。 生産者であるダーウィン氏は、同世代の若い生産者と様々な情報交換や互いにアドバイスを重ねながら、試行錯誤を繰り返してきました。このカトゥーラ種のハニープロセスコーヒーは、ナリーニョの生み出す鮮やかなフレーバーを引き出すべく、彼が長年かけて改善を重ねてきた一つの成果です。今回のCup of...
ノエルブレンド《DARK ROAST》
Sold Out
《BLEND》 生産国: Guatemala , Ethiopia , India フレーバー : Dark Chocolate , Strawberry , Pepper 焙煎：Dark Roast（深煎り） サイズ： 200g or 500g エルマーズグリーンでは今年もクリスマスシーズン限定のコーヒー【ノエルブレンド】を販売します！ ノエルブレンドはグアテマラ、エチオピア（ナチュラル）、インドと3種類の豆から作られるブレンドで、ベースはチョコレートのような甘みを持ちコクのある「グアテマラ」。そこに「エチオピア・ナチュラル」のベリー系の華やかさと「インド」でスパイシーさをプラス。 ほんのりとベリーの甘い香りの中にスパイシーさが感じられ、芳醇な風味が口の中に広がります。 冬季限定の深煎り、クリスマスのスイーツと一緒にどうぞ。 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【販売終了】Alfredo Baos COLOMBIA / アルフレド・バオス《LIGHT ROAST》
Sold Out
地域 : Palestina, Huila 品種 : Caturra 生産処理 : Washed 標高 : 1,700m 農園 : Finca Sinai フレーバー : Raspberry , Peach , Milk Chocolate 焙煎：Light Roast サイズ : 200g or 500g【...
【販売終了】Kaquend / BRAZIL - SEASONAL ESPRESSO - カクェンジ《ESPRESSO ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：アプリコット・キャラメル・ミルクチョコレート 地域：Carmo de Minas, Minas Gerais 品種：Yellow Bourbon 生産処理：Pulped natural 標高：1,100 - 1,500m Producer：Ralph de Castro Junqueira 焙煎 ：Light Espresso Roast サイズ：200g or 500g カクェンジ農園は1,500m近い高地にあり、穏やかな気候と肥沃な土壌に恵まれその上適度な降雨量があるので、良質なコーヒーの栽培にとても適しています。 生産者であるジェンケイラfamilyは品種の多様性と品質への投資はもちろん、常に自然と調和したコーヒーを生産しようとしているので、その土地の木々や湧水を保護するために最善を尽くしています。 収穫時期には約４０名の労働者たちの手を借り、ハンドピックでチェリーが摘み取られます。その後は生産処理されサスペンデット・パティオと呼ばれる乾燥棚で乾燥されます。乾燥されたコーヒーは、サイロで60日～90日ほど寝かせて風味を落ち着かせます。...
【販売終了】Gashisha RWANDA / ガシシャ
Sold Out
地域 : Remera Washing Station , Nyamagbe 品種 : Bourbon 生産処理 : Washed 標高 : 1,950m 生産者 : Epiphanie & Samuel Muhirwa フレーバー : Orange , Cherry , Floral ,...
【NEW】Pie San / COSTA RICA ピエ・サン《LIGHT ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：ストーンフルーツ・ドライイチジク・メープルシロップ 地域：San Francisco de Leon Cortes, Tarrazú 品種：Catuai 生産処理：Yellow honey 標高：1,850 - 1,940m Producer：Luis Alberto Monge Urena 焙煎：Light Roast サイズ：200g or 500 コスタリカ・タラスの優秀なマイクロミルのひとつ、La Lia。ルイスとオスカルの真面目な兄弟がアメリカで働き、ためたお金で2008年に開業したマイクロミルです。 彼らの中でいま一番力を入れているのが、新しいピエサン農園。彼らの農園の中で最も標高が高く、新しいコーヒー農園が次々と開発されているサンフランシスコエリアにあります。 真面目な兄弟が切り盛りするウェットミルは細部にまで気遣いが行き届いています。その丁寧な仕事...
【販売終了】COLOMBIA Camayo カマヨ《MEDIUM ROAST》
Sold Out
生産国 : COLOMBIA 地域：Campo Alegre, Totoro,Cauca フレーバー : オレンジ、グレープフルーツ、キャラメル 品種 :Castillo 生産処理 : Washed 標高 : 1940m Producer : Leonardo Camayo 焙煎 : Medium Roast サイズ : 200g or 500g 今季のコロンビア現地買い付け豆です。 レオナルド・カマヨ氏は、エル マナティアル農園を運営しているオーナー。6haの大きさを持ち、そのうちの5haでカスティージョ種を栽培してます。レオナルド氏は、紫色まで熟したチェリーを収穫し、同じ日の午後に伝統的なパルパーを使用して果肉除去します。そして欠点豆を取り除くため、サランダを使用します。その後20時間発酵させ、3回水洗いし、10日間ほどパラボリックドライヤーで乾燥させます。 レオナルドは彼の家族から農園を相続しましたが、土地はほとんど耕作されていませんでした。以前は、大部分がフィケ(バーラップを作るときに使用される植物の一種)の栽培ために使われていました。9年前、標高が高いとコーヒーが上手く成長しないとの警告にもかかわらず、レオナルド氏は2,000本のコーヒーの木を植えました。 彼は収穫、加工、選別、栄養を向上するために多大な努力を払い、そしてその品質は明らかに成果を上げてきています。...
【販売終了】Kayon Mountain ETHIOPIA / カイヨン マウンテン 《LIGHT ROAST》
Sold Out
地域 :Shakiso,Guji 品種 : Ethiopian Heirloom 生産処理 : Washed 標高 : 1,900-2,200m 農園 : Kayon Mountain フレーバー : Jasmine , Bergamot , Apricot 焙煎 ：Light Roast サイズ : 200g or 500g 【 EMBANKMENT...
【販売終了】Coko RWANDA / チョコ《DARK ROAST》
Sold Out
生産地域: Gakenke 品種:Bourbon 生産処理 :Washed 標高 : 1,700m - 2,200m 農園 : Coko フレーバー :黒糖 , オレンジ , ブラックティー 焙煎：Dark Roast サイズ : 200g or 500g Cokoはルワンダの北部 プロビデンスにあるガケンケ 地区、標高 2000m の高地に存在する比較的小規模なウォッシングステーション...
【販売終了】Alotepeque GUATEMALA / アロテペケ《DARK ROAST》
Sold Out
地域 : New Oriente 品種: Pacamara 生産処理 : Washed 標高 : 1,200m - 1,550m 生産者 : Mario Jordan フレーバー : Cocoa , Mandarin , Almond 焙煎：Dark Roast サイズ : 200g...
【NEW】Wolichu Wachu / ETHIOPIA ウォリチュ ワチュ《LIGHT ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー：カモミール・白葡萄・蜂蜜 地域：Haro Wachu, Uraga, Guji 品種：Bourbon, Typica 生産処理：Fully washed 標高：2,300m Producer：4500 smallholder farmers 焙煎：Light Roast サイズ：200g or 500 ウォリチュワチュウォッシングステーションは、2017年に設立されました。ここにはエチオピアのオロミア州グジ地区ウルガにある、ハロワチュの街の周りに住む4,500名の小規模生産者達が勤めています。 生産者達の平均農地面積は1/2haで、収穫時期になるとプロセスの為にウォッシングステーションにコーヒーチェリーを持ち込みます。 ウォッシュドロットはチェリーを選別後、果肉除去し48〜72時間水の中で発酵させます。水洗いの後、8~16時間ソーキングを行い、アフリカンベッドで平均9~12日間ゆっくりと乾燥させます。 カモミールや白葡萄の優しい風味に、冷めてくると蜂蜜のような甘い舌触りが心地よいとても綺麗なコーヒーです。 ３，５００円以上お買い上げで送料無料 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします...
【販売終了】Ignacio Gutierrez / EL SALVADOR イグナシオ・グティエレス《LIGHT ROAST》
Sold Out
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー :ベリー・アーモンド・ブラウンシュガー 地域 :Los Pozos, San Ignacio, Chalatenango 品種 :Pacas 生産処理 :Honey 標高 : 1600m 農園 :Los Posos 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g or 500g イグナシオ・グティエレス氏は長いあいだ農業に従事してきました。コーヒーを植える前はトマトなどの栽培をしていましたが、2000年に2つ のコーヒー農園を開設し、現在は5ヘクタールの土地でコーヒーを栽培しています。2011年と2013年に、彼のコーヒーは地元のコンペティショ...
【販売終了】KSU Item Reje Gayo INDONESIA / イーテム レジェ グイヨー《DARK ROAST》
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品種: Catimor 生産処理 :Wet-hulled (Smatra) 標高 : 1,200m - 1,600m 生産者 : 282 women smallholder formers フレーバー :ナツメグ,トロピカルフルーツ、きび砂糖 焙煎：Dark Roast サイズ : 200g or 500g このロットは282名の女性生産者(全員が女性)によって作られました。イーテム・レジェ・グイヨー組合は、彼女たちと共に活動し、農業技術の支援を行うなどのサポートをしています。南国フルーツのような甘い香りにマンデリン特有の力強いアーシー（大地の香り）さが加わった、複雑な風味の深煎りのコーヒーです。 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
【限定商品】リキッドアイスコーヒー ギフトボックス（ビター2本セット）
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夏の贈り物にぴったりの2本入りギフトボックス 今年のリキッドアイスコーヒーはパッケージもリニューアルしました。ストレートで豆本来の風味を味わっていただけますし、お好みでミルクとあわせてカフェオレとしても楽しんでいただけます。 品名 : コーヒー (無糖) 原材料名 : コーヒー内容量 : 600ml ×2本賞味期限 : 2019.01.05保存方法 : 直射日光を避け、常温で保存して下さい。※税込価格です １本単位でもお求めいただけます。 リキッドアイスコーヒー ビター (無糖)