【NEW!!】Francisco Perez / GUATEMALA フランシスコ ペレス - Washed -
¥2,700
ほっこりと落ち着きたいあなたへ コーヒー農家であり、学校の教師でもあるフランシスコペレスさんのコーヒーをご紹介します。 グァテマラらしいアーモンドの印象や麦茶のような香ばしい味わいが余韻まで長く続きます。 ラフランスやゴールデンレーズンのような果実味と、柑橘のニュアンスもほんのりと感じられ、心穏やかにいつまでも心地よく飲んでいただけるコーヒーです。 ウェウェテナンゴやフライハーネスの小規模生産者を中心に関係性を築き、世界中にその魅力を伝えているエクスポーターのプリマヴェーラコーヒー。 そのプリマヴェーラコーヒーに見出されたフランシスコペレスさんは、3代目のコーヒー生産者で、父と祖父からコーヒーの仕事を学んで育ちました。 子供の頃からコーヒーは彼の生活の一部で、父親が息子に土地を譲ったときフランシスコさんはその土地で働く責任を負いました。 彼は地元で教師としても働いているため、より多くのお金を貯めることができ、この地域でより多くの土地を購入することができています。 We introduce the coffee of Francisco Pérez, a coffee farmer and school teacher. The Guatemalan almond impression...
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