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グアテマラボーイとレオン兄弟のcoffee two days

by Tommy Okemi 10月 22日, 2016年

グアテマラボーイとレオン兄弟のcoffee two days

インザパークで活躍したグアテマラボーイこと辻本君とグアテマラのカタドール(コーヒーの味を取る人)、レオン兄弟(ホルヘデレオンJr、マヌエルデレオン)によるグアテマラスペシャルティコーヒーにまつわる特別な2日間です。


〜ホルヘデレオンFamily〜

父ホルヘデレオンを中心に、4人の息子達もカタドールとして活躍。
上からマヌエルデレオンQgrader、ラウルデレオン、ホルヘデレオンJr.Qgrader、ハレデレオンQgrader。
父ホルヘデレオンは、グアテマラで最も有名なカタドールといっても過言ではない。

2010年グアテマラカップテイスターズチャンピオンシップで優勝し、2011年の世界大会では6位になった実力者だ。そんな彼が息子達4人に、小さい頃からカッピングを教えて、息子達全員もカタドールの道へ。
そして、去年三男のホルヘデレオンJr.がグアテマラカップテイスターズチャンピオンシップで優勝し、長男のマヌエルが2位に輝いた。



●DAY1 【レオン兄弟のグアテマラお話会】
〜レオン兄弟に聞くグアテマラスペシャルティコーヒーのこと〜
レオン兄弟がグアテマラとグアテマラのコーヒーについてお話をきかせてくれます。

コーヒーを飲みながらレオン兄弟に色々と聞いてみてくださいね。

日時 :11月6日 (日) 19:00〜20:30
会場 :エルマーズグリーンカフェ 北浜
参加費: 1000円(税込 コーヒー付)
TEL:
06-6223-5560
ご予約、お問い合わせは店頭スタッフまたは電話でお申し込みください。


●DAY2 【レオン兄弟と楽しむ、グアテマラコーヒーカッピング】
〜レオン兄弟と一緒にグアテマラスペシャルティコーヒーをテイスティング〜
日本のコーヒーラバーと一緒にコーヒーを楽しみたい!

というレオン兄弟一緒にコーヒーのテイスティングをしてみませんか?
カッピング未体験の方でも安心。

グアテマラボーイが楽しく分かりやすくサポートしてくれます。
カッピングスキルを上げたいバリスタの方、などどなたでもお気軽にご参加下さい。

日時 :11月7日 (月) 18:30〜20:30
会場 :エルマーズグリーンカフェ インザパーク
参加費 :500円(税込)
TEL:06-6567-9281
こちらはご予約不要ですので、当日店舗までお越しください。





Tommy Okemi
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