熟したプラムや、オレンジの風味 エル ディヴィノ ニーニョ 販売開始!

Los Pirineos EL SALVADOR / ロス・ピリネオス

  • Region : Usulatan 
  • Roast : Light
  • Variety : Pacamara
  • Process : Washed
  • Altitude : 1,350m
  • Producer : Gilberto Baraona
  • Flavor : Almond , Red apple , Milk chocolate 
  • Net Weight : 200g or 500g

    この農園は常に研究を重ね、実験的な精製処理や乾燥方法を試しながら高品質な豆を作り上げています。
    このロットでは、果肉やミューシレージ除去後にパーチメントを水に一晩浸すことにより、力強く豊かな風味を作り上げています。
    アーモンドや赤林檎の風味にミルクチョコレートの柔らかくてまるい甘みが特徴です。

      ※粉をご希望の方はカート内の備考欄に「粉希望」とご記入ください
      ※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします

      ◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE





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