【販売終了】Lenis Valderrama GEISHA COLOMBIA / レニス・バルデラマ ゲイシャ《LIGHT ROAST》
Sold Out
- 地域 : El Jardin , Pitalito , Huila
- 品種 : Geisha
- 生産処理 : Washed
- 標高 : 1461m
- 農園 : Buena Vista
- フレーバー : Tropical fruits , Apricot , Floral
- 焙煎 ：Light Roast
- サイズ : 100g or 200g
生産者である Lenis Valderrama 氏は9.3ヘクタールのBuena Vista農園を所有しています。
パナマから持ち込まれた種子から育てられたこのロットのGeisha種をはじめ、色々な品種を育てながら高品質コーヒーの生産に取り組んでいます。
完熟豆だけを収穫しパルピング後、26時間発酵し綺麗な水を使って洗浄した後は16〜18日間かけてゆっくりと乾燥させます。
トロピカルフルーツやレモングラスの明るく甘い風味に、アプリコットジャムのような甘さと質感。そして後味はフローラルな余韻が長く続きます。
注文確定から2営業日以内に商品を発送致します
※火水はお休みをいただいております
関連商品
Franco Alirio Paz / COLOMBIA フランコ・アリリオ・パス《LIGHT ROAST》
¥2,000
COLOMBIA [Cup Of Excellence #18] 【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 柑橘・赤林檎・バニラ・フローラル 地域 : Buesaco,Nariño 品種 : Caturra 生産処理 : Washed 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g , 500g 農園：Bella Vista...
Adolfo F. Boppel / GUATEMALA アドルフォ・エフ・ボッぺル《LIGHT ROAST》
¥2,900
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 蜜りんご・トロピカルフルーツ・ミルクチョコレート・はちみつ 地域 :Barberena, Santa Rosa 品種 :Pacamara 生産処理 :Fully Washed 標高 : 1,100-1,500m 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g , 500g 農園：San Francisco la Sierra 農園のあるサンタロッサはグァテマラ南東部に位置するコーヒーの生産地です。...
José Renato / BRAZIL ホセ・レナート 《LIGHT ESPRESSO ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : ストーンフルーツ・チョコレート・ヘーゼルナッツ・キャラメル 地域 :São Sebastião da Grama, São Paulo 品種 : Yellow Bourbon 生産処理 : Pulped Natural 標高 :1,150 - 1,350m Farm:Fazenda Rainha 焙煎 : Light Espresso Roast サイズ : ...