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生産者である Lenis Valderrama 氏は9.3ヘクタールのBuena Vista農園を所有しています。パナマから持ち込まれた種子から育てられたこのロットのGeisha種をはじめ、色々な品種を育てながら高品質コーヒーの生産に取り組んでいます。完熟豆だけを収穫しパルピング後、26時間発酵し綺麗な水を使って洗浄した後は16〜18日間かけてゆっくりと乾燥させます。トロピカルフルーツやレモングラスの明るく甘い風味に、アプリコットジャムのような甘さと質感。そして後味はフローラルな余韻が長く続きます。
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¥2,000
フレーバー : マンダリン オレンジ・アールグレイ・シャインマスカット・ハニー 地域 : Boquete 品種 : Geisha 生産処理 : Fully Washed 標高 : 1,500 m Producer : Petersons family 焙煎 : Lightly Roasted by EMBANKMENT COFFEE サイズ...
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¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : イエローピーチ・マカダミアナッツ・メープルシロップ 地域 : Central Valley 品種 : Villa Sarchi 生産処理 : Red Honeyl 標高 : 1,600 m Producer : Juan Ramón Alvarado 焙煎 : Light Roast...
¥650
冬季限定ブレンドのドリップバッグです。 エルマーズグリーンでは冬季限定のコーヒー【ウィンターブレンド】のドリップバッグを販売します! お手軽にドリップバッグでどうぞ。 豆での購入のお客様はこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します ※火水はお休みをいただいております