{"product_id":"new-juan-evangelista-honduras-フアン-エバンヘリスタ-fully-washed","title":"【New!!】Juan Evangelista \/ HONDURAS　フアン・エバンヘリスタ - Fully Washed -","description":"\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e瑞々しく、爽やかな果実味\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホンジュラス「フアン・エバンヘリスタ」氏\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパインキャンディやブラッドオレンジに似た甘さ主体の酸味に、ホンジュラスらしい赤りんごの風味。余韻にはヘーゼルナッツのようなほっくりした味わいが伸びていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフアン氏は、サンタ・バルバラ地域で最も経験豊かで尊敬を集めるコーヒー生産者の一人です。近隣農園で高い評価を得ていたパライネマ種に着目し、数年前から農園の一部を同品種へ植え替えました。長年の経験に甘んじることなく、品質向上のために挑戦を続けるその姿勢は、多くの生産者からも高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuan Evangelista, Honduras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis coffee boasts a predominantly sweet acidity reminiscent of pineapple candy and blood orange, along with the characteristic red apple flavor of Honduras. The finish lingers with a comforting, hazelnut-like taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuan is one of the most experienced and respected coffee producers in the Santa Bárbara region. He focused on the Parainema variety, which was highly regarded in neighboring farms, and several years ago replanted a portion of his farm with this variety. His unwavering commitment to continuous quality improvement, refusing to rest on his laurels, is highly valued by many producers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eフレーバー : Pineapple candy, Red apple, Hazelnut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産エリア :\u003cspan\u003e Las Flores, Santa Barbara\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品種            :\u003cspan\u003e Parainema\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産処理     : Fully Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e標高            : 1,500m\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm           :\u003cspan\u003e Finca La Maravilla\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e焙煎           \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Light\u003c\/span\u003e Roast\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eby \u003ca href=\"https:\/\/elmersgreen.com\/collections\/embankmentcoffee\"\u003eEMBANKMENT Coffee \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【商品ご購入 \/ 配送に関するご注意事項】\u003cbr\u003e・オーダー確定後、5営業日以内に出荷致します。※在庫が無い場合は、次回焙煎日後に発送致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・焙煎後1-2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお送りします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・焙煎後2週間以上経ったコーヒー豆をご希望の方は備考欄への記載をお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・「豆のまま」でご購入されたお客様は、焙煎日より1ヶ月半程度での消費が理想です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※\u003ca href=\"https:\/\/elmersgreen.com\/blogs\/coffee-journal\/article-21\"\u003e品質上、豆のままで購入されることをオススメします\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elmers Green","offers":[{"title":"200g","offer_id":47983158395067,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47983158427835,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1252\/0167\/files\/JEF.webp?v=1782014279","url":"https:\/\/elmersgreen.com\/products\/new-juan-evangelista-honduras-%e3%83%95%e3%82%a2%e3%83%b3-%e3%82%a8%e3%83%90%e3%83%b3%e3%83%98%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%82%bf-fully-washed","provider":"Elmers Green","version":"1.0","type":"link"}