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サンタアナ火山の山すそに農園があり、火山灰土壌がコーヒー栽培に適しています。
収穫されたコーヒーチェリーは、アルバレス家の水洗処理場にて精製処理されアフリカンベッド(高床式の乾燥場)でゆっくりと乾燥させています。
このような土壌環境や丁寧な精製処理によりできあがったコーヒーは、カカオの香りにミルクチョコレートのやさしい口当たりが特徴です。アフターテイストはバニラのような柔らかくてまるい甘みを楽しんでいただけます。
◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE
¥2,000
フレーバー : マンダリン オレンジ・アールグレイ・シャインマスカット・ハニー 地域 : Boquete 品種 : Geisha 生産処理 : Fully Washed 標高 : 1,500 m Producer : Petersons family 焙煎 : Lightly Roasted by EMBANKMENT COFFEE サイズ...
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¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : イエローピーチ・マカダミアナッツ・メープルシロップ 地域 : Central Valley 品種 : Villa Sarchi 生産処理 : Red Honeyl 標高 : 1,600 m Producer : Juan Ramón Alvarado 焙煎 : Light Roast...
¥650
冬季限定ブレンドのドリップバッグです。 エルマーズグリーンでは冬季限定のコーヒー【ウィンターブレンド】のドリップバッグを販売します! お手軽にドリップバッグでどうぞ。 豆での購入のお客様はこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します ※火水はお休みをいただいております