【販売終了】El Retiro EL SALVADOR / エル・レティーロ
Sold Out
- Region : Chalchuapa , santa Ana
- Roast : Light
- Variety : Bourbon
- Process : Washed
- Altitude : 1,400m
- Producer : Alvarez family
- Flavor : Cacao , Milk chocolate , Vanilla
- Net Weight : 200g or 500g
サンタアナ火山の山すそに農園があり、火山灰土壌がコーヒー栽培に適しています。
収穫されたコーヒーチェリーは、アルバレス家の水洗処理場にて精製処理されアフリカンベッド(高床式の乾燥場)でゆっくりと乾燥させています。
このような土壌環境や丁寧な精製処理によりできあがったコーヒーは、カカオの香りにミルクチョコレートのやさしい口当たりが特徴です。アフターテイストはバニラのような柔らかくてまるい甘みを楽しんでいただけます。
※粉をご希望の方はカート内の備考欄に「粉希望」とご記入ください
※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします
◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE
関連商品
Franco Alirio Paz / COLOMBIA フランコ・アリリオ・パス《LIGHT ROAST》
¥2,000
COLOMBIA [Cup Of Excellence #18] 【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 柑橘・赤林檎・バニラ・フローラル 地域 : Buesaco,Nariño 品種 : Caturra 生産処理 : Washed 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g , 500g 農園：Bella Vista...
Adolfo F. Boppel / GUATEMALA アドルフォ・エフ・ボッぺル《LIGHT ROAST》
¥2,900
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : 蜜りんご・トロピカルフルーツ・ミルクチョコレート・はちみつ 地域 :Barberena, Santa Rosa 品種 :Pacamara 生産処理 :Fully Washed 標高 : 1,100-1,500m 焙煎 : Light Roast サイズ : 200g , 500g 農園：San Francisco la Sierra 農園のあるサンタロッサはグァテマラ南東部に位置するコーヒーの生産地です。...
José Renato / BRAZIL ホセ・レナート 《LIGHT ESPRESSO ROAST》
¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : ストーンフルーツ・チョコレート・ヘーゼルナッツ・キャラメル 地域 :São Sebastião da Grama, São Paulo 品種 : Yellow Bourbon 生産処理 : Pulped Natural 標高 :1,150 - 1,350m Farm:Fazenda Rainha 焙煎 : Light Espresso Roast サイズ : ...