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周辺の小規模農家が収穫したチェリーを水洗工場に搬入し、チェリーの撹拌と欠点除去を行いながら、20日間掛けゆっくり乾燥が進められます。このArichaは、通常ならウオッシュト(水洗式)となる高品質チェリーを使用し特別にナチュラル(自然乾燥)に仕上げています。なのでナチュラルでありながらクリーンで甘さのあるコーヒーとなっています。スペシャルティコーヒーの世界では生産者や労働者の努力や意識改善が、甘さをともなった綺麗な酸味となってコーヒーに現れてきます。ストロベリーや熟したトロピカルフルーツにも似た風味の中に、赤ワインのような酸味とミルクチョコレートの甘さが長く持続するコーヒーです。
注文確定から2営業日以内に商品を発送致します※火水はお休みをいただいております※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします◎抽出方法はコチラ⇒ BREW GUIDE
¥2,000
フレーバー : マンダリン オレンジ・アールグレイ・シャインマスカット・ハニー 地域 : Boquete 品種 : Geisha 生産処理 : Fully Washed 標高 : 1,500 m Producer : Petersons family 焙煎 : Lightly Roasted by EMBANKMENT COFFEE サイズ...
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¥1,800
【 EMBANKMENT Coffee 】 フレーバー : イエローピーチ・マカダミアナッツ・メープルシロップ 地域 : Central Valley 品種 : Villa Sarchi 生産処理 : Red Honeyl 標高 : 1,600 m Producer : Juan Ramón Alvarado 焙煎 : Light Roast...
¥650
冬季限定ブレンドのドリップバッグです。 エルマーズグリーンでは冬季限定のコーヒー【ウィンターブレンド】のドリップバッグを販売します! お手軽にドリップバッグでどうぞ。 豆での購入のお客様はこちら 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します ※火水はお休みをいただいております