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¥1,500
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エンバンクメントコーヒー店舗でも使用している
有田焼セラミック製のV60ドリッパーです。
他の材質のV60より透過スピードが速く、成分もしっかり出しつつ、クリーンなコーヒーに仕上がります。
エンバンクメントコーヒーでは、
中挽きのコーヒーを13gに90-92℃のお湯200gを4回に分け、2:30ほどで抽出しています。
製品名V60透過ドリッパー01 セラミックホワイト品番VDC-01W 製品サイズ幅119×奥行100×高82ミリメートル口径95ミリメートル材質本体:磁器スプーン:PP
コーヒーのおいしさを引き出す円すい形のドリッパーです。お湯を注ぐ速度でお好みの濃さを調節できます。
高いスパイラルリブがありドリッパーとペーパーのすき間をつくり、コーヒーの粉をしっかり蒸らせるように工夫しています。
●V60計量スプーン付き
¥5,940
アメリカで生まれた「AeroPress」がよりコンパクトに。 こちらの器具は空気の力を利用して抽出するため短時間で安定した味わいのコーヒーを抽出できます。難しい抽出技術がなくても簡単にコーヒーを淹れることができますし、 コーヒー豆の量や挽き目、お湯の量を変えて様々なコーヒーの表現が楽しめます。そしてこの「AeroPress Go」は従来のAeroPressの機能はそのままに全ての付属品をコンパクトに収納できるよう改良され、より手軽にご家庭やオフィス、旅先でご使用できます。初心者の方はもちろん、新しいコーヒー器具を試してみたい方、外出先でコーヒーを淹れたい方など幅広いニーズにお応えできる商品です。 【商品サイズ】縦110×横100×高さ175mm【商品重量】448g【付属品】チャンバー、プランジャー、マグカップ、リッド、ペーパーフォルダー、キャップ、ヘラ、スプーン、ペーパーフィルター(350枚入) おすすめ抽出レシピ コーヒー 15g (中細挽き) 湯 230g (86~88℃) トータル抽出時間 2:20~2:30 抽出動画はこちら
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¥3,200
商品名 : BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L オフホワイト容量 : 350mlサイズ : 幅113 × 奥行 79 × 高 160 mm本体重量 : 220g材質 本体 : 耐熱ガラス フタ:ポリプロピレン フィルター:ステンレススチール スプーン:ポリプロピレン ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出できます。ペーパーフィルターなどの消耗品も必要なく、お湯の量と豆の量さえ合わせれば簡単に抽出して頂けます。スペシャルティコーヒーのフレーバーや甘味を味わうのに適した抽出器具の一つといえます。