La Esperanza / NICARAGUA [Cup Of Excellence 2022 #17]　ラ・エスペランサ

きれいで丸い。温度帯で色んな表情が見れるコーヒー。 

COE入賞のニカラグア。

全体的に透明感がありながらも口当たりは丸く、ピーチのようなとろりとした口当たり。 時折ブラックベリーのような黒い果実のニュアンスも感じます。

冷めてくるとオレンジティーやはちみつのような爽やかでフローラルなフレーバーも楽しめます。

品種からくる豆の大きさから、目でも楽しめる複雑で素晴らしいコーヒーです。

エスペランサ農園は主にオルガ氏と母と娘の3人で運営しています。

オルガ氏はスペシャルティコーヒーの生産に専念している農家で、栽培に携わって20年経ちます。

コーヒー生産はオルガ氏の情熱であり、誇りであります。

何よりもこの素晴らしい作物を育てるために生きてきましたと述べています。

常に努力し、より良いコーヒーと良い結果を得るために常にベストを尽くすことを心がけています。

Nicaragua, a COE winner.

Although it has an overall transparency, the mouthfeel is round and thick like a peach. Occasionally, you can also feel black fruits like blackberries and nuances like amaretto.

When it cools down, you can enjoy refreshing and floral flavors like orange tea and honey.

It's a complex and wonderful coffee that can be enjoyed with the eyes from the size of the beans that come from the breed.

Esperanza Farm is mainly run by Olga, her mother and her daughter. Mr. Olga is a farmer dedicated to the production of specialty coffee and has been involved in cultivation for 20 years.

Coffee production is Olga's passion and pride. He said he lived above all else to grow this wonderful crop. Always striving and always striving to do our best for better coffee and better results.

by EMBANKMENT Coffee 

※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。
※品質上、豆の状態で購入されることをオススメします