Buena Vista Geisha / GUATEMALA ブエナビスタ ゲイシャ

名門ブエナビスタ農園の発展途上のゲイシャ種。

強いゲイシャフレーバーはありませんが、秘めたポテンシャルを感じます。 独特なハーブ感やダージリンティのような華やかさ。 酸は穏やかでグァテマラらしいチェリーのようなニュアンス。 バニラやキャラメルのような甘さもしっかり感じる素晴らしいコーヒーです。

 

このアンティグアを代表するコーヒー生産者、ルイス・ペドロ・セラヤ氏 自身の農園だけでなく、アンティグア域内の各農園の農園管理も受託し、約20の農園を管理しています。 

ブエナビスタ農園はセラヤ家が所有する農園のひとつで、アンティグア市街の北側の山の斜面にあります。 農園からはアンティグアの街並みやアグア火山が一望でき、 山の斜面にコーヒーの木とシェードツリーが整然と並んでおり、整理された農園になっています。 その農園で新たに栽培が始まった、コーヒー品種「ゲイシャ」。

このアンティグアでは生産が始まったばかりの希少な品種ですが、素晴らしい風味です。

 

 

  • フレーバー: ダージリンティ・チェリー・バニラ・キャラメル
  • 生産州 : Antigua
  • 品種 : Geisha
  • 生産処理 : Washed
  • 標高 : 1,550-1800m
  • 生産農園 : Luis pedro celaya
  • 焙煎 : Light Roast
  • by EMBANKMENT Coffee 

     

    ※粉をご希望の方は、下のチェックボックスにチェックを入れてください。
    品質上、豆の状態で購入されることをオススメします




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