新商品ぞくぞくと登場!ルワンダ、ブラジル、ニュークロップ販売中

秋のブランチ10月/11月

by Tommy Okemi 9月 19日, 2016年

秋のブランチ10月/11月

毎回ゲストをお招きして特別なメニューをご用意するイベント、秋のブランチのご案内です。
9月に行いました、[foodremedies]の長田佳子さんによるブランチ。
インザパーク店では引き続き10月、11月にも開催いたしますので、またとないこの機会にお楽しみください。

 

foodreedies フードレメディ

長田 佳子  

数々のパティスリー、レストランで修行を積み
大地を守る会 カフェツチオーネにてキッチンシェフを務める。
その後、友人と焼き菓子店tsuzuruを立ち上げヤエカ(プレーンベーカリー)での開発、製造を経て2015年よりフリーランスとして活動。
自由が丘カフェリゼッタでのイベント「喫茶水曜日」は毎回長蛇の列に。

 

----------------

10月15日(土)、11月19日(土)

場所エルマーズグリーンカフェ インザパーク(なんばパークス3F)

時間11:00 ~12:20、12:45 ~14:15 の2回開催

電話:06-6567-9281 

 

〈メニュー〉

ホットコーディアル

ルバーブのジャム

ブリオッシュ

キャラウェイのブリヌイ サワークリームとメープルシロップ

フレッシュディルのヨーグルトスープ

じゃがいも素揚げにミントと塩

フレッシュいちじく すだち

ソーセージ ローズマリー

ライムときのこマリネ

コーヒー サンタバーバラ/ブラジル

価格:1800円(税別)

ご予約はお電話していただくか、店頭にてお申込みください。
※季節の食材を使用している為、食材の内容が変わる場合がございます。

 

 





Tommy Okemi
Tommy Okemi

Author